ひよこのつまみ食い
四鳥の献立日記
12.17.2018
秋田と山形の酒
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恐るべし　秋田　山形。どれだけでも飲めそうです。

12.17.2018
カニと河豚
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香住のカニと河豚炒め

12.14.2018
第４７回Ｍ氏のワイン会

                今回のお題は「牡蠣とジビエ」 残念ながら　豚コレラの関係で　岐阜産の猪と鹿は使えませんでした。 そこで　新潟 […]

12.14.2018
クエのからあげ
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12.14.2018
ジャガイモ寿司
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12.14.2018
足赤海老
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12.14.2018
キジバト
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新潟産　キジバト　美味いんですよねー！ 肝　砂肝　心臓はバター焼きに！

12.04.2018
クエの塩焼きとからあげ
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12.02.2018
ノドグロ　うに寿司
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                焼き魚の下に　酢飯と海苔があるだけで　これは　焼物ですよ！

12.02.2018
河豚トロ
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              河豚にトロの味をつけてみました。？

11.29.2018
冷たい茶碗蒸し
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11.29.2018
足赤海老
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11.29.2018
ラムとハヤシソース
10.31.2018
食育レストラン　
07.08.2018
煮鮑
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07.08.2018
第２４回　ワイン会
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無事終了しました。

06.14.2018
第４５回　M氏のワイン会

                今回のお題は　「和食に合うワイン」

06.11.2018
飛騨牛すきやき（サーロイン）
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06.11.2018
かつお節　茶漬け
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06.11.2018
鯛サラダ
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