ひよこのつまみ食い
四鳥の献立日記
11.29.2018
ラムとハヤシソース
07.08.2018
第２４回　ワイン会
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無事終了しました。

06.11.2018
鰹のたたき瞬間燻製
05.28.2018
第２４回ワイン会
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  WINE PARTY 2018 －旧世界と新世界ワイン－ 第24回　ワイン会　ご案内 開催日時　  平成30年７月７日（土） 試飲会　　午後６時より 食事会　　午後６時３０分より               […]

05.20.2018
トロカツ　トロ天
01.29.2018
フォアグラ最中
10.06.2017
鮑のパスタ！
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09.14.2017
第４３回　Ｍ氏のワイン会　料理編
07.01.2017
鮎の和風リゾット

                鮎の骨で出しとって　りぞっとに、、

03.11.2017
鮑のバター焼き　白子ソース
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03.11.2017
浅利の和風リゾット
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12.23.2016
レタスの春巻き

岐阜経済大学のマイスタークラブの学生君たちとの会話で思いついた新メニュー？？

11.15.2016
レタスの海苔巻き

レタスの海苔巻き　カニ入り　。　エビチリ。　パクッと一口で。

10.30.2016
奥美濃古地鶏トマト煮
10.02.2016
秋刀魚のコンフィ

   

08.27.2016
トウモロコシスープ
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07.14.2016
寄せ豆腐
07.14.2016
鴨すし
05.23.2016
パクッと一口
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鮎のコンフィ　トリフ塩　トマト

05.19.2016
同じ料理？

毎日同じもの作ってると　飽きてしまうので　気分転換に　ポップコーン入れてみました。