香住のカニと河豚炒め
新潟産 キジバト 美味いんですよねー! 肝 砂肝 心臓はバター焼きに!
焼き魚の下に 酢飯と海苔があるだけで これは 焼物ですよ!
河豚にトロの味をつけてみました。?
中日新聞さん 岐阜新聞さんに こども食堂の記事掲載して頂きました。
今回のマガモ 小さいけど 脂ノリノリでした