ひよこのつまみ食い
四鳥の献立日記
03.10.2015
桜えびのうどん
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桜えびでだしを取ったスープに菜の花　稲庭うどん

09.14.2014
北寄貝
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北寄貝のサラダ。。

05.13.2014
穴子の吸物
04.16.2014
マーボーソース
04.10.2014
渡り蟹
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04.09.2014
春の前菜
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04.09.2014
きんき
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北海道から飛行機で、、きんき

04.08.2014
アメリケーヌソースPART２
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和風出し　と　甘エビ　車海老の頭で取った　アメリケーヌソース

04.07.2014
カレーソース
04.07.2014
鰻とフカヒレ
04.07.2014
バルサミコと鮪
04.07.2014
飛騨牛味噌漬け
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高山の麹味噌と飛騨牛　竹の子　ピーマン                      

03.18.2014
ＳＡＲＡ
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ヨコジマの皿。　最近みなくなりましたが　好きです。

03.17.2014
アンチョビ醤油
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新キャベツが主役！

03.15.2014
貝柱燻製

りんご酢+りんご+貝柱燻製+キヌサヤ　大好きな組み合わせ

03.15.2014
桜えびせんべい
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期間限定　ＵＰした時には無いです

03.15.2014
毛蟹
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大好きな一品　毛蟹のリゾット　蟹の食感に硬いご飯？？？　濃い蟹みそ  

03.04.2014
湯葉とうに
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03.03.2014
ひな祭り
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02.11.2014
前菜
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