ひよこのつまみ食い
四鳥の献立日記
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岐阜経済大学 マイスタークラブとのコラボ商品。 10/1 元気はつらつ市で販売します。 限定100食

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今回のお題は 「牛づくし」の料理に合うワイン タン ホルモン 頬肉 アキレスケン 内腿 サーロイン シャトーブリアン               &n […]

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先日 桜高校のインターン 2名受け入れました。 教えるというより こちがら勉強させてもらいました。

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暖簾新しくなりました。

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何の準備もなく 奥美濃古地鶏のローストチキンと言われて対応。。 半信半疑でも何とか。。

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                冗談でしょ。 1本いくら?           &nbsp […]

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フカヒレからあげをカリッと揚げる・・・・                        

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レタスの海苔巻き カニ入り 。 エビチリ。 パクッと一口で。

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今年は 沢山使いましたが 朝晩の寒さで 松茸終わりました。  

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                OKB米 終了 次回は11月からです。